Eu sei que o tempo das festas juninas acabaram, mas quem comemore as julhinas.
Só sei que tenho passado por um frio terrível! Que fez lembrar que muitas pessoas gostam de beber essa bebida nessa época por dizer que ajuda a aquecer.
Se você ainda não sabe como fazer, se liga na receita!
Quentão tradicional
(Atenção: essa receita contém bebida alcóolica!)
Para fazer essa receita você vai precisar de:
☕ 1O e 1/2 xícara (chá) de açúcar
☕ 1 e 1/2 xícara (chá) de água (300 ml)
☕ 1 pedaço de gengibre picado
☕ 1 limão em rodelas
☕ 3 cravos-da-índia
☕ 2 pedaços pequenos de canela
Fazê-la não é complicado!
Primeiro derreta o açúcar em fogo alto até caramelizar, então adicione os demais ingredientes, exceto a bebida alcóolica!.
Mexa até ver que o açúcar se dissolveu completamente! Adicione a cachaça com cuidado aos poucos.
Deixe que ferva em fogo baixo por 3 minutos e está pronto!
Agora é só servir em canecas! 😉
Essa receita é capaz de servir até 8 canecas.
Se você quiser dar um toque um toque diferente à sua receita poderá utilizar no lugar da cachaça vodka, já que também é aguardente, que tal?
Fica a dica.
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